主料:
汤圆适量
辅料:
冰糖适量,
干桂花适量桂花汤圆的做法步骤
1.三全黑芝麻汤圆适量。
2.冰糖适量。
3.砂锅里适量水烧开。
4.汤圆放入锅中。
5.冰糖放入。
6.中小火煮至汤圆全部浮起,再煮一两分钟,关火。
7.盛盘。撒上干桂花和玫瑰花瓣碎。
8.成品。
9.成品。
小窍门&温馨提示
PS:放入用勺子翻动,小心汤圆粘锅底。我放锅里忘搅了,待想起翻动,有几个被粘破了皮儿,跑馅了??
干桂花可以换成糖桂花或玫瑰酱。
TAGS:
甜品 元宵节 其他菜系 小年 汤圆
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